.
Авторизация | Регистрация

trackerok.com

» » Исто Джессика - Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома [2018, PDF, RUS] торрент скачать бесплатно


    Исто Джессика - Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома [2018, PDF, RUS] торрент скачать бесплатно

    Дата: 26-10-2019, 12:07 | .torrent скачали: 25

    Исто Джессика - Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома [2018, PDF, RUS]Год издания: 2018
    Автор: Исто Джессика
    Переводчики: Логинова А., Бурова Л.
    Жанр или тематика: Напитки
    Издательство: Любимое дело
    ISBN: 978-5-6041396-0-8
    Язык: Русский
    Формат: PDF
    Качество: Отсканированные страницы
    Количество страниц: 300

    Описание
    Издание представляет собой руководство по приготовлению кофе ручными способами — без использования кофемашины — и является первым практическими пособием по ручным способам заваривания на русском языке. Книга знакомит с основами приготовления кофе — тем, как влияют параметры процесса заваривания на экстракцию компонентов кофейного зерна и вкус готового напитка. Далее описываются особенности конструкции 10 ручных приспособлений для заваривания кофе — от уже знакомых многим российским кофеманам воронки харио, аэропресса и кемекса до загадочного сифона и старинного фарфорового заварника Walkure. Для каждого устройства приводятся подробные рецепты приготовления напитка в нем, обсуждаются тонкости процесса, возможные проблемы и пути их устранения. Много внимания уделяется выбору, покупке и хранению кофейного зерна для приготовления кофе в домашних условиях. Отдельная глава посвящена анализу вкуса и аромата кофе.
    Книга будет полезна начинающим бариста, владельцам кофеен, обучающим свой персонал, тем, кто хочет разобраться в современных кофейных тенденциях и терминологии, или просто желающим варить отличный черный кофе дома и пить его в кофейнях - всем, кто так или иначе связывает с кофе свою жизнь.


    Скриншоты для ознакомления




    Исто Джессика - Крафтовый кофе. Руководство по приготовлению вкусного кофе дома [2018, PDF, RUS]
    Рейтинг →
     (голосов: 1, оценка 3/5, голосовать можно 1 раз )

    Другие торренты по теме:

  • Левина Е.С. - Вавилов, Лысенко, Тимофеев-Ресовский. Биология в СССР: исто­рия и историография. [1995, PDF, RUS]


    • Комментарии (0):

      Информация

      Информация

        Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

        ↓ Меню




        ↓ Опрос

        Вы добавили сайт в закладки?
        Да
        Нет


        Популярное

        Марченко В.П. - Ватикан-Московия-Сибирь:XVI-XVII века. [2018, PDF / DjVu, RUS]

        (скачиваний: 132)
        Jeremy Harmer / Джереми Хармер - Jeremy Harmer - Essential Teacher Knowledge [2012 г., DVD5, ENG]

        (скачиваний: 87)
        1022 книги по рисованию и дизайну [PDF / DjVu / Epub]

        (скачиваний: 87)
        Mark Manson / Марк Мэнсон - Всё хреново. Книга о надежде [2019, FB2 / EPUB / MOBI, RUS]

        (скачиваний: 80)
        Яковенко Б.В. - История Великой русской революции: Февральско-мартовская революция и ее последствия [2013, PDF / DjVu, RUS]

        (скачиваний: 62)
        Пасечник В.В. - Биология. Многообразиепокрытосеменных растений. 6 кл. Учебник [2016, PDF, RUS]

        (скачиваний: 59)
        Вербицкая М.,Манн М., Тейлор-НоулзС. - McMillan - Вербицкая М.,Манн М., Тейлор-НоулзС. - Тесты для подготовки к ОГЭ по английскому языку - 2018 [2018, PDF, ENG]

        (скачиваний: 59)
        Вагнер Яна - Вонгозеро (2 книги) [2011, 2013, FB2, RUS]

        (скачиваний: 55)
        Дело вкуса - Хлебникова И.Н. - Сладкие разности: торты, пироги, пирожные, печенье. Готовим с Ириной Хлебниковой [2019, PDF, RUS]

        (скачиваний: 54)
        Е. Балашова, А. Прибыткова, С. Белоглазов - Ёлочные украшения 1936-1970 гг. Гид-каталог [2010, PDF + JPG, RUS, ENG] (обновлено 27.10.2019)

        (скачиваний: 49)